:: INTAVOLANDO - MANIFESTAZIONI
- Nel mese di settembre
- Sapori d'autunno - marroni & castagne con i ristoranti de "Intavolando"
Ottobre & Sapori d’Autunno…
Si ripete l'appuntamento enogastromico dei ristoratori aderenti al gruppo "Intavolando" dove Marroni e Castagne - di Combai - la faranno da ospiti d’onore… L'associazione di ristoratori Intavolando promuove ed organizza momenti di riscoperta della cultura e dell'enogastronomia trevigiana…
Nei ristoranti Intavolando potrete assaporare durante il mese di ottobre le ricette della migliore cucina della Marca Trevigiana che vedono protagonisti i marroni di Combai, in abbinamento ai tradizionali vini locali: tortelli ripieni, zuppe, carni farcite e originali dessert. Per tutto il mese di ottobre i ristoranti Intavolando propongono un menù degustazione dedicato ad un prodotto tipico di stagione: le castagne.
I ristoranti "Intavolando", durante tutto l'anno, propongono serate a tema ed appuntamenti enogastronomici a chi sa apprezzare i piaceri della buona tavola, nella convinzione che la cucina veneta è, al tempo stesso, tradizione ed innovazione.
La lista dei Ristoranti Associati :
La Cucina di Crema - Giavera del Montello
Da Condo - Col San Martino
Al Roccolo - Miane
Postiglione - Vittorio Veneto
Da Andreetta - Terrazza di Rolle / Cison di Valmarino
Da Tullio - Tarzo
Jodo Da Marco - Maser
Le Macine - Vittorio Veneto
Il Marrone di Combai
L'attuale area di produzione del Marrone di Combai si estende su un ampio territorio (274,69 kmq)che coincide con i confini amministrativi di 11 dei 16 Comuni facenti parte la Comunità Montana delle Prealpi Trevigiane (Provincia di Treviso) e più precisamente: Segusino, Valdobbiadene, Miane, Follina, Cison di Valmarino, Revine Lago, Tarzo, Vittorio Veneto, Fregona, Sarmede e Cordignano.
Potrete infatti assaporarli nelle ricette della migliore cucina trevigiana, tradizionale e innovativa, che vedono protagonisti i marroni di Combai, in abbinamento ai vini locali per tuttoil mese d'ottobre.
Si ripete l'appuntamento enogastromico dei ristoratori aderenti al gruppo "Intavolando" dove Marroni e Castagne - di Combai - la faranno da ospiti d’onore… L'associazione di ristoratori Intavolando promuove ed organizza momenti di riscoperta della cultura e dell'enogastronomia trevigiana…
Nei ristoranti Intavolando potrete assaporare durante il mese di ottobre le ricette della migliore cucina della Marca Trevigiana che vedono protagonisti i marroni di Combai, in abbinamento ai tradizionali vini locali: tortelli ripieni, zuppe, carni farcite e originali dessert. Per tutto il mese di ottobre i ristoranti Intavolando propongono un menù degustazione dedicato ad un prodotto tipico di stagione: le castagne.
I ristoranti "Intavolando", durante tutto l'anno, propongono serate a tema ed appuntamenti enogastronomici a chi sa apprezzare i piaceri della buona tavola, nella convinzione che la cucina veneta è, al tempo stesso, tradizione ed innovazione.
La lista dei Ristoranti Associati :
La Cucina di Crema - Giavera del Montello
Da Condo - Col San Martino
Al Roccolo - Miane
Postiglione - Vittorio Veneto
Da Andreetta - Terrazza di Rolle / Cison di Valmarino
Da Tullio - Tarzo
Jodo Da Marco - Maser
Le Macine - Vittorio Veneto
Il Marrone di Combai
L'attuale area di produzione del Marrone di Combai si estende su un ampio territorio (274,69 kmq)che coincide con i confini amministrativi di 11 dei 16 Comuni facenti parte la Comunità Montana delle Prealpi Trevigiane (Provincia di Treviso) e più precisamente: Segusino, Valdobbiadene, Miane, Follina, Cison di Valmarino, Revine Lago, Tarzo, Vittorio Veneto, Fregona, Sarmede e Cordignano.
Potrete infatti assaporarli nelle ricette della migliore cucina trevigiana, tradizionale e innovativa, che vedono protagonisti i marroni di Combai, in abbinamento ai vini locali per tuttoil mese d'ottobre.
- Novembre - dicembre
L'iniziativa, nata in collaborazione con la Mostra Internazionale d'Illustrazione per l'Infanzia, trasforma i ristoranti in insolite gallerie d'arte, dove immagini della fantasia e creatività in cucina si fondono in un'unica, felice proposta per gli occhi ed il palato.
Menu e serate di gala a tema in tutti i ristoranti intavolando.
L'iniziativa, nata in collaborazione con la Mostra Internazionale d'Illustrazione per l'Infanzia, trasforma i ristoranti in insolite gallerie d'arte, dove immagini della fantasia e creatività in cucina si fondono in un'unica, felice proposta per gli occhi ed il palato.
Menu e serate di gala a tema in tutti i ristoranti intavolando.
- Dal 3 al 7 aprile 2008
- Marzo 2008
La manifestazione “FORMAGGIANDO” è una rassegna di promozione dei formaggi tipici della marca di Treviso in piazza Borsa e sala Borsa, che si terrà a marzo 2008.
Lo scopo della manifestazione è quello di far luce sui molteplici prodotti della nostra provincia, in particolare sui rari e gustosi prodotti di nicchia legati alla produzione tipica, offrendo inoltre al visitatore gli strumenti per coglierne le particolarità e per costruire gli abbinamenti più adeguati grazie alla presenza di una cucina sarà possibile, ad esempio, dar vita a degustazioni di prodotti tipici con allestimento di un percorso enogastronomico, che si snoda tra piazza Borsa e sala Borsa a Treviso e presentare la strada dei formaggi.
La manifestazione “FORMAGGIANDO” è una rassegna di promozione dei formaggi tipici della marca di Treviso in piazza Borsa e sala Borsa, che si terrà a marzo 2008.
Lo scopo della manifestazione è quello di far luce sui molteplici prodotti della nostra provincia, in particolare sui rari e gustosi prodotti di nicchia legati alla produzione tipica, offrendo inoltre al visitatore gli strumenti per coglierne le particolarità e per costruire gli abbinamenti più adeguati grazie alla presenza di una cucina sarà possibile, ad esempio, dar vita a degustazioni di prodotti tipici con allestimento di un percorso enogastronomico, che si snoda tra piazza Borsa e sala Borsa a Treviso e presentare la strada dei formaggi.
- Giugno
Per tutto il mese ogni ristorante Intavolando propone il suo personale menu degustazione a tema, utilizzando nelle diverse ricette i piselli di Borso del Grappa.
Per tutto il mese ogni ristorante Intavolando propone il suo personale menu degustazione a tema, utilizzando nelle diverse ricette i piselli di Borso del Grappa.
: : INFO
Per informazioni:
Sito web: www.intavolando.it